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Aviso n.º 13032/2018_Novo Plano
> Higher Professional Technical in Food & Beverage - Aviso n.º 13032/2018_Novo Plano no Ano lectivo de 2019
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Higher Professional Technical in Food & Beverage - Aviso n.º 13032/2018_Novo Plano no Ano lectivo de 2019
Ano Lectivo:
2024/2025
2023/2024
2022/2023
2021/2022
2020/2021
2019/2020
2018/2019
1º Ano
Tronco Comum
1º Semestre
Code
Name
ECTS
Regime
RB201
Applied Economics
4,0
S
RB202
Fundamentals of Management
4,0
S
RB203
Food and Beverage Management and Control
6,0
S
RB205
Spanish Language
6,0
S
RB204
English Language
6,0
S
RB206
Cooking and Pastry Techniques l
4,0
S
2º Semestre
Code
Name
ECTS
Regime
RB208
Enogastronomy
4,0
S
RB209
English Language Applied to Catering Industry
6,0
S
RB207
Nutrition, Hygiene and Food Safety
4,0
S
RB210
Portuguese and Business Communication Techniques
6,0
S
RB211
Restaurant and Bar Techniques I
6,0
S
RB212
Information Technologies
4,0
S
2º Ano
Tronco Comum
1º Semestre
Code
Name
ECTS
Regime
RB213
Behavior and Organizational Ethics
4,0
S
RB214
Financial Accounting
6,0
S
RB215
Touristic and Digital Marketing
4,0
S
RB218
Catering Operations
4,0
S
RB217
Cooking and Pastry Techniques II
8,0
S
RB216
Restaurant and Bar Techniques II
4,0
S
2º Semestre
Code
Name
ECTS
Regime
RB219
Internship
30,0
S